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변비예방

변비 원인 및 예방 현대인들이 가지고 있는 질병은 여러 가지가 있습니다. 주로 장에 관한 것들이라고 할 수 있습니다. 물론 두통도 있습니다만 대부분은 소화기관이나 배설기관에 문제를 많이들 호소합니다. 그 중에서도 오늘은 변비 원인과 예방에 대해 알아보려고 합니다. 그 전에 한 가지 말씀 드릴 것은 변비가 여성들이 주로 걸리는 병이라고 생각하시면 오산입니다. 저 역시도 남자이지만 변비로 고생했던 적이 한 두번이 아니었고 지금도 가끔씩 저를 찾아오곤 합니다. 회사 다닐 때 일하다가 가끔씩 화장실에 들리면 일단 냄새만으로도 대번에 예측을 할 수 있었습니다. 4~5개의 해우소 칸 중에 적어도 한 두 명은 아랫구멍이 찢어지고 있겠구나 하는 생각이 스치고 지나갑니다. 변비 원인이라고 하면 일단은 스트레스와 밀접한 연관이 있기에 남자도.. 더보기
된장의 효능 우리나라 사람들 예로부터 내려오는 전통 먹거리 중 된장을 빼놓고는 말을 할 수 없을 듯 합니다. 된장이라고 하면 구수한 맛과 함께 영양도 만점이라는 건 누구나 다 아실 겁니다. 솔직히 마땅한 국거리가 없을 때 된장국 만한 게 또 없습니다. 조리법도 그렇게 복잡하고 않고 말입니다. 그렇다고 해서 크게 비싼 식재료를 사용하지 않아도 됩니다. 고기 종류가 들어가면 좋겠지만 그렇지 않더라도 멸치국물에 두부, 양파, 대파만 넣아도 그럴 싸 하니까요. 더보기
소고기 효능 및 부작용 소고기라고 하면 상당히 고급에 속하는 육류라고 할 수 있습니다. 우리나라에서는 횡성이 유명한 걸로 알고 있습니다만 국내산 소고기는 가격이 비싸서 먹기가 다소 부담됩니다. 그래서인지 수입산 소고기도 많이들 찾으시는 것 같던데 맛은 확실히 국내산이 좋긴 합니다. 예로부터 소고기 하면 육류 중에서는 최고급으로 평가받곤 했었는데요 그게 다 이유가 있었습니다. 제가 아는 바로는 소고기가 우리 몸속에선 가장 오래 남아있다고 합니다. 거의 15일 정도 우리 몸속에 남아있을 정도로 체류 기간이 깁니다. 참고로 가장 짧은 게 오리고기로 이건 먹고 난 다음날 바로 배출이 된다고 합니다. 사실 건강적인 측면에서 본다면 소고기는 그다지 권장할 만한 게 못됩니다. 먹은 즉시 바로 소화가 되어서 배출이 되어야 좋은 건데 그렇지 .. 더보기
감기예방 대파가 좋다? 감기예방 대파가 좋다고 하는데 정말인지 확인해 보겠습니다. 개인적으로 고기를 볶아서 먹거나 불고기를 해서 먹을 때 고기 못지 않게 싹싹 긁어먹는 게 대파입니다. 이게 참으로 묘한 맛을 지니고 있다는 걸 느낍니다. 한식에서는 빠지지 않고 들어가는 약방에 감초라고 할 수 있는데 많이 익히지 않으면 매운맛을 내지만 바짝 익히면 단맛이 나기도 합니다. 가끔 무국이나 소고기국을 끓여 먹기도 하는데요 대파가 들어가기 전과 후를 비교하면 국물맛이 확연하게 차이가 납니다. 특히 매운탕을 끓일 때에는 대파 없이는 도저히 얼큰한 맛을 내지 못하겠다는 생각이 들었습니다. 대파는 어느 것 하나 버릴 게 없는 식재료로 유명합니다. 일단은 잎에서부터 줄기까지 다 먹을 수 있으며 맨 아래 뿌리도 잘 씻어서 육수를 우려낼 때 넣으면.. 더보기