본문 바로가기

다이어트

두리안 다이어트에는 않좋다고? 열대과일의 여왕이라고 하면 당연 두리안 입니다. 일전에 필리핀에 갔을 때 몇 번 먹어봤는데 아무리 적응을 하려고 해도 제 입에는 정말 맞지가 않았습니다. 맛을 둘째 치고 일단 냄새부터 뭔가 야리꾸리 한 게 그다지 손이 가질 않더라고요. 게다가 안에 속살도 삶은 닭고기 같다는 생각을 지울 수가 없게끔 생겨먹었습니다. 그 뿐이면 말도 안합니다. 두리안의 겉모습은 완전 도깨비 방망이입니다. 럭비공처럼 생긴데다 사방으로 뾰족한 가시들이 뻗어있어 밤길 호신용으로 딱입니다. 게다가 겉표면에서 뿜어져 나오는 냄새 역시 거의 비호감입니다. 객관적 평가는 아니고 주관적인 평가입니다. 처음으로 두리안을 먹어 본 소감은 입안 가득 뭔가 텁텁함이 밀려오면서 단맛도 아니고 그렇다고 시큼한 맛도 아닌 어정쩡한 정도였다고 하겠습니.. 더보기
고구마는 영양간식 아직 여름이 다 지나지도 않았는데 추운 겨울에 즐겨 먹던 고구마 타령은 왠 거냐고 하실 지도 모르겠습니다. 하지만 고구마는 비단 겨울 뿐 아니라 여름철에도 먹을 수 있는 영양간식이기도 합니다. 그러하기에 오늘은 고구마에 대해 몇 자 적어보려고 합니다. 참고로 고구마의 원산지는 남미 일대에서 발견된 한해살이 뿌리채소이며 'Sweet potato'라는 이름이 있습니다. 우리나라 토종 채소인 줄로만 알았는데 알고보니 그게 아니었습니다. 1.고구마 효능 고구마 하면 항산화성분이 풍부하게 들어있다는 점을 들 수 있습니다. 베타카로틴이라고 불리는 것으로 활성화산소가 발생할 때마다 우리 몸을 지켜주는 역핳을 합니다. 동시에 노화로 인한 손상으로부터도 지켜주기에 많이 먹을 수록 몸에 이득이 된다고 하겠습니다. 그렇다고.. 더보기
요요현상 줄어든 체중이 다시! 요요현상은 무엇을 말하는 것일까? 흔히들 요요 다이어트라고도 부르는 요요현상은 대체 어떤 것을 두고 하는 말인지에 대해 적어보려고 합니다. 건강한 신체를 유지하기 위해서는 불필요한 살들, 특히 지방을 빼줘야만 하는데 이를 다이어트라고 부릅니다. 다어어트를 하는 방법에는 여러 가지가 있습니다만 대표적으로 규칙적인 운동을 하거나 식단을 조절하는 방법을 사용하는 게 보통입니다. 계중에는 아예 덮어놓고 굶는 경우도 있는데 이는 오히려 건강을 헤칠 수도 있으니 지양할 필요가 있습니다. 근데 이렇게 갖가지 방법들을 다 동원하여 살을 빼긴 했는데 사후관리에 실패하여 다시 살이 찌는 경우를 들어 요요현상이라고 합니다. 오히려 처음부터 아니 시작한 것만 못한 게 됩니다. 예일 대학교 철학박사인 켈리 D, 브라우넬이 만든.. 더보기
오리고기 효능 오리고기 혹시 좋아하십니까? 저는 닭고기보다 오리고기를 더 좋아하는 편입니다. 물론 닭고기도 좋아하지만 말입니다. 오리고기는 소화가 잘 되기로 이름나 있으며 먹고난 다음날 바로 배출됩니다. 그래서 아주 깔끔하다고 할 수 있는데요 그만큼 영양도 많습니다. 유황오리라는 것 많이 들어보셨을 겁니다. 미식가들이라면 즐겨먹는 요리 중에 하나인데요 말 그대로 유황을 먹인 오리입니다. 저도 들은 얘깁니다만 유황은 사람이 먹으면 치명적일 정도로 독성이 강합니다. 하지만 그와 동시에 사람의 몸에 아주 좋은 성분도 동시에 가지고 있는 게 유황입니다. 그런데 지구 상에 존재하는 어떤 동물도 유황을 먹을 수 없지만 오리는 가능하다고 합니다. 유황을 먹어도 아무 탈이 없는 유일한 존재라고 할 수 있습니다. 그래서 오리한테 유황.. 더보기
바나나 효능 바나나 효능이라고 하면 어떤 게 있는지 인터넷을 뒤져보니 변비에 좋다고 합니다. 저도 변비 있을 때마다 바나나 엄청 먹었었는데 어느 정도 효과는 있는 것 같았습니다. 당질이 높고 칼로리 역시 아주 높은 과일로 알카리성이며 칼륨과 카로틴 그리고 비타민C를 가지고 있습니다. 그래서 다이어트 하시는 분들이나 점심을 대충 때우시는 분들은 바나나를 자주 드시곤 하십니다. 바나나 재배 바나나는 아열대나 열대기후에서 잘 자라며 10도씨 이상이 되는 곳이라면 재배가 가능합니다. 여기에는 토양도 한 몫을 하는데 일단은 물이 잘 빠져야 하며 그러기 위해서는 부드러운 땅이어야 합니다. 재배하는 걸 보면 심고 나서 1년 정도가 지나면 꽃이 피우고 열매를 맺습니다. 그러다가 잎이 성장하여 일정한 갯수에 달하면 1년 내내 꽃이 .. 더보기
식탐 줄여주는 음식 다이어트 열풍이 한창인 이때에 식탐은 정말이지 살을 빼고자 하는 이들에게는 가장 큰 적이라고 할 수 있습니다. 살을 빼려면 먼저는 운동을 해야만 하고 다음으로는 먹는 양을 줄여야만 효과를 볼 수 있습니다. 운동도 쉬운 건 아니지만 그래도 의지적으로 하기에 크게 어렵지 않습니다만 음식에 대한 욕구는 쉽게 뿌리칠 수가 없는 게 사실입니다. 특히나 요즘같이 먹방이 대세를 이루는 때에는 아무리 먹지 않으려고 해도 다른 사람이 맛있게 먹는 걸 보면 그냥 지나칠 수가 없습니다. 그렇게 되면 아무리 다이어트에 좋은 약을 섭취하고 열심히 운동을 한다고 해도 도로묵이 되기 쉽상입니다. 사정이 이렇다 보니 식탐을 줄이는 게 다이어트 성공의 지름길이라고 할 수 있는데요 그렇다면 적은 양을 섭취하고도 포만감을 느끼게 해 주는.. 더보기