계란 썸네일형 리스트형 미역국에 두부 궁합 갑이라는데? 미역국에 두부 궁합 갑이라는데? 미역국 좋아하십니까? 저도 좋아라 합니다. 어린 시절에는 미역국에 밥도 말아서 먹곤 했는데 지금은 그 정도까지는 아니지만 즐겨 먹습니다. 특히 국물보다는 미역을 엄청 많이 섭취합니다. 이게 혈관속을 깨끗하게 청소해 주면서도 변비에도 좋은 효과를 발휘한다고 해서 자주 끓여먹곤 합니다. 여기에는 미역만 들어가는 게 아니라 다른 것도 같이 넣어서 먹곤 하는데 주로 소고기를 넣는 경우가 많습니다. 그런가 하면 조개를 넣기도 하고 때로는 계란을 풀어서 넣는 때도 봤습니다. 들은 얘기로는 미역국에는 계란을 넣지 않는데 어느 부대에서 취사병이 그렇게 시도해서 포상휴가까지 갔다고 하더라고요. 그게 시초인지는 잘 모르겠지만 말입니다. 근데 미역국에 두부는 어딘가 모르게 궁합이 잘 안맞는 .. 더보기 계란 유통기한은 며칠? 우유는? 계란 유통기한 며칠이나 될까요? 싫어하는 사람이 아닌 이상 하루에 하나 정도는 꼭 먹는 반찬 중에 계란을 빼놓을 수가 없습니다. 저도 매일은 아니더라도 거의 빠지지 않고 먹는 음식이 계란인 것 같습니다. 완전식품이라고도 불리며 특히 함유된 단백질 성분은 우리 몸에 중요한 영양소로 작용하기도 합니다. 게다가 몸에 좋은 콜레스테롤을 동시에 가지고 있기 때문에 심혈관질환 및 심장병에도 좋다고 알려진 계란, 그런데 유통기한은 며칠이나 되는지 알고 계셨습니까? 보통 계란은 20일 정도라고 합니다. 하지만 이는 보관을 잘 했을 때의 이야기이고 그렇지 않을 경우는 20일 이내에 상해버리는 때도 있습니다. 예전에 혼자 살 때 마트에서 계란 두 판을 사왔 는데 냉장고가 조그맣다 보니 도저히 다 집어넣을 수가 없더라고요... 더보기 급성위장염 혹시 계란이 원인일 수도? 급성위장염 혹시 계란이 원인일 수도? 급성위장염 때문에 고생해 보신 적이 있으시다면 그 고통 잘 아시리라 여겨집니다. 비록 단기성이긴 하지만 짧은 기간 동안에 겪어야 하는 댓가는 결코 가볍게 볼 수가 없습니다. 말 그대로 급성으로 식욕이 감퇴되며 복통이나 설사를 동반하는가 하면 구토와 발열까지 함께 나타납니다. 소화기관인 위장이나 소장에 발생하며, 너무 나이가 어리거나 또한 노년층에서 소화력 감소로 일어나곤 합니다. 하지만 그렇지 않은 경우는 무언가를 잘못 먹었을 때 발병하는 게 대부분인데 그 중에 하나가 계란을 들 수 있습니다. 계란은 단백질과 비타민 그리고 무기질 등이 풍부하면서도 칼로리는 낮으며, 필수아미노산도 함유하고 있습니다. 그래서 '완전식품'이라고 부르기도 하는데요, 일단 구하기도 쉽고 조리.. 더보기 체지방 줄이는 식단 체지방 줄이는 식단 과연 어떤 것들이 있을까요? 요즘 요녀석때문에 고민이 이만저만이 아니신 분들이 많으실 줄로 압니다. 저 역시도 나이가 들다보니 자꾸 아랫배가 나오기 시작하면서 조금씩 염려가 되곤 합니다. 참고로 체지방 중에서도 아랫배에 있는 걸 가장 경계해야 한다고 하는데요 이유는 아랫배 체지방이 가장 위험요소가 크고 또한 지방간까지 의심해 봐야 하기 때문입니다. 체지방이라고 하면 말 그대로 우리 몸속에 지방을 말하며 전체 체중에 비해 어느 정도의 지방을 가지고 있는지 그 비율로 따지는 것입니다. 보통 남성은 10~20%정도이며 여성은 18~28%정도로 여성이 남성보다 조금 더 높은 수준입니다. 특히 앞서 말한 복부의 지방은 당뇨병이나 심혈관질환을 비롯하여 고혈압에까지 영향을 미친다고 합니다. 그렇기.. 더보기 디스크에 좋은 음식 디스크에 좋은 음식 예전에 비해 달라진 것들을 들라면 수도 없이 많을 것입니다. 그 중에서도 업무환경적인 부분이 바깥에서 서서 일하던 것에서 앉아서 하는 일이 많아진 것도 변화 중에 하나라고 하겠습니다. 그렇다 보니 근무환경이 다소 편해지긴 했지만 신체적으로 여러 가지 질병을 동반하게 된 것도 사실입니다. 저도 회사생활을 오랜 기간 해보았습니다만 거의 하루 온 종일을 의자만 의지했던 걸로 기억합니다. 가끔씩 몸을 움직여 주긴 하지만 장시간 앉아있다가 일어나면 몸이 찌푸둥한 게 어떤때는 머리까지 빙글 도는 느낌이 들 정도였습니다. 비단 저 뿐만 아니라 사무실에서 펜대 굴리는 직업을 가진 이들 대부분이 그러한 경험이 있을 것으로 아는데요, 이로 인해 다수의 사람들이 고통을 호소하는 게 바로 디스크입니다. 대.. 더보기 이전 1 다음
