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이제 곧 추운 겨울이 성큼 다가왔습니다. 겨울 하면 생각나는 게 몇 가지 있습니다만 그 중 하나는 따끈한 군고구마! 길거리에서 노릇하게 구워서 파는 고구마 몇 개 사서 한 입 베어물었던 그 맛은 아직도 잊혀지지가 않습니다. 가끔은 집에서 고구마를 쩌먹기도 하는데 지금껏 먹어봤던 것 중에 제일은 속이 노란 호박고구마였습니다. 어쨌든 고구마는 다 좋은데요, 그 뒷감당이 아주 힘겨운 때가 많습니다. 다름아닌 가스 배출 건입니다. 고구마 방귀 때문에 곤욕 깨나 치렀던 기억이 있으신 분들은 지금 제가 하는 말 공감하실 겁니다. 오늘은 여기에 대해 포스팅을 해보려고 합니다. ●● 고구마 방귀 원인은? ●● 고구마에는 아마이드 라고 부르는 성분이 있습니다. 이게 장 내부에서 반응을 한 탓에 가스가 발생하는 것입니다...

건강먹거리 2020. 11. 14. 11:10

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