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옥수수 효능에 대해 알아보려고 하는데요 옥수수 하면 멕시코 사람들이 즐겨먹는 주식입니다. 우리나라에서는 쌀이 주식이 듯 그 나라에서는 옥수수를 주식으로 한다고 합니다. 여행을 하다가 휴게소에 들려보면 구운 옥수수를 팔곤 하는데요 적당히 양념을 해서 구우면 엄청 맛납니다. 요즘에는 버터를 발라서 고소롬하게 구워서 먹기도 합니다. 알갱이 뿐만 아니라 끝에 달린 수염을 끓여서 차로 마시는데 맛도 구수하고 이뇨작용에 좋습니다. 옥수수의 원산지는 아메리카 대륙으로 알려져 있습니다. 당시 아메리카 원주민들은 옥수수를 비롯하여 콩과 호박을 적절하게 활용하는 농법을 사용해 왔습니다. 먼저는 옥수수를 심어서 기른다음 이를 지지대로 삼아서 콩을 기릅니다. 시골에 콩밭에 가보시면 아시겠지만 콩은 자랄 때 지지대를 별도로 만..

건강하게살자 2020. 1. 5. 20:56

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