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우리나라 사람들 예로부터 내려오는 전통 먹거리 중 된장을 빼놓고는 말을 할 수 없을 듯 합니다. 된장이라고 하면 구수한 맛과 함께 영양도 만점이라는 건 누구나 다 아실 겁니다. 솔직히 마땅한 국거리가 없을 때 된장국 만한 게 또 없습니다. 조리법도 그렇게 복잡하고 않고 말입니다. 그렇다고 해서 크게 비싼 식재료를 사용하지 않아도 됩니다. 고기 종류가 들어가면 좋겠지만 그렇지 않더라도 멸치국물에 두부, 양파, 대파만 넣아도 그럴 싸 하니까요.

건강하게살자 2020. 1. 10. 18:38

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